"A la bonne franquette avec les routiers (Podcast)"

France Culture - 01 juin 2025

Symboles d’une certaine vision de la gastronomie populaire, les restos routiers connaissent un regain d’intérêt depuis quelques années, en même temps que leur nombre décline en France. Mais ils se réinventent, en témoignent un livre et un film qui leur

"Le restaurant le Petit Rungis, Relais routiers de Nantes depuis les années 1960"

Presse Océan - 05 août 2025

Sur l’Île de Nantes, près du nouveau CHU, le restaurant le Petit Rungis est le dernier survivant des Relais routiers de la Cité des ducs. Mêlant histoire et tradition en restant dans l’innovation, le patron, Laurent Denié défend sa simplicité.

À l’honneur : le Relais de Donzière dans "Nos Terres Gourmandes" (France 3)

France TV - 13 sept. 2025

L’émission Nos Terres Gourmandes (France 3) a récemment fait étape au Relais de Donzière, dans le cadre d’un volet consacré à la Nationale 7 et aux routiers. L’équipe de l’émission y met en lumière la convivialité du lieu, la