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" La tradition du relais routier résiste à Couthenans "
Un article paru sur Ici - France Bleu - Le 19 août 2025
Capture d'écran - Ici France Bleu
Longtemps considérés comme emblématiques, les relais routiers sont en passe de disparaitre ! Les restaurants situés au bord des routes sont de moins en moins nombreux dans le Nord Franche-Comté. Le dernier exemple en date est celui de la fermeture du "Relais campagnard" de Menoncourt (Territoire de Belfort), selon une information confirmée par ICI Belfort-Montbéliard. La tendance est nationale : on ne compte plus que 300 relais routiers aujourd'hui en France, contre 4.500 dans les années 1970.
"Quand il y a cent routiers, il y a de l'ambiance !"
Il reste quand même un irréductible gaulois ! Le relais "Chez Pierrette" est ouvert depuis l'an 2000 à Couthenans, en Haute-Saône, juste à côté de la RN1019. L'activité continue avec une fréquentation toujours soutenue, sous l'impulsion d'Aurélien Schneider, le nouveau gérant des lieux. L'histoire est familiale car le... Lire la suite de l'article sur le site de Ici - France Bleu en cliquant sur ce lien
Retrouvez la fiche du Relais Routiers cité dans l'article en cliquant ci-dessous !
LE RELAIS CHEZ PIERRETTE
Grande Rue
70400 COUTHENANS
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RMC : Menu anti-crise, relais routiers : les bons plans pour manger au resto sans se ruiner
RMC - 12 sept. 2025
Bien manger sans se ruiner : les relais routiers à l’honneur
Une émission RMC met en lumière différentes formules pour manger au restaurant sans exploser son budget : menus « anti-crise » à prix accessibles, bouillons populaires, applications de pr
"Depuis presque 90 ans, les relais routiers font le paysage des routes françaises"
Ouest France - 26 juil. 2025
Fondé en 1934, le journal Les Routiers est à l’origine du plus grand réseau de restaurants dédiés à l’accueil d’une profession. À l’échelle de tout le département de la Manche, il existe 5 restaurants routiers.
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