"Tête de veau, rognons et andouillette : bienvenue Aux bons crus, l'un des seuls restaurants routiers de Paris"

Actu.fr - 18 juil. 2025

Dans la langueur d’un après-midi d’été, reste une dizaine de clients attablés en pleine discussion. Verres de vin rouge presque terminés, assiettes consciencieusement saucées… Sur les nappes Vichy en papier, quelques taches éparses témoignent

"Les Marches : "C’est nostalgique, ça rappelle les vacances en famille""

France 3 - 22 juil. 2025

Des nappes à carreaux, des rognons de veau et une déco de bistrot populaire à l’ancienne : le restaurant, situé à deux pas du Palais de Tokyo, est l’un des trois routiers de la capitale. Mais comment s’explique la présence du macaron bleu et rouge loin

Faut-il inscrire les Relais Routiers au patrimoine ?

France Inter - 17 sept. 2025

France Inter a récemment consacré une émission à la richesse et à l’importance des Relais Routiers, véritables lieux de vie et de convivialité. À travers les témoignages d’anciens routiers, de gérants et d’observateurs passionné