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" Dans les restos routiers, « un bien meilleur rapport qualité-prix que le sandwich à 5 euros de l’autoroute » "

Un article paru sur Le Parisien - Le 26 août 2023

Capture d'écran - Le Parisien


Depuis 2014, le gérant de la chaîne des Relais routiers, Laurent de Saulieu, défend la cuisine simple et la bonne ambiance de ses restaurants. Un modèle fragilisé par le Covid et la hausse du coût des matières premières.

Sur la route d’un week-end, des vacances, ou bien le midi pour les salariés, le relais routier séduit une clientèle plus large que les chauffeurs de poids lourds. Accueil chaleureux et nourriture bon marché, c’est ce que promet à ses clients le gérant de ... Lire la suite de l'article sur le site de Le Parisien en cliquant sur ce lien

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"« L’assurance d’un bon repas peu coûteux » : un restaurant routier s’installe dans le centre-ville de Troyes"

Le Parisien - 12 avr. 2025

Il est assez facile d’imaginer un restaurant routier au bord d’une route fréquentée, avec sa clientèle d’habitués, des camionneurs qui n’hésitent pas à faire un petit détour pour bien manger durant leurs longs trajets. Raison pour laquelle c

"Le Relais de Derval se plie en quatre pour routiers et ouvriers"

Ouest-France - 21 janv. 2025

Aux p’tits oignons chez nos ouvriers. Situé sur l’axe entre Rennes et Nantes, le relais routier de Derval (Loire-Atlantique) ne chôme pas. Dès 4 h 30, en semaine, il accueille ses premiers clients, chauffeurs routiers, qui se lèvent tôt. Après le service du

"Un nouveau couple à la barre de cet incontournable relais routier des Côtes-d’Armor"

Ouest-France - 21 nov. 2024

Depuis le mardi 12 novembre, Christophe Demolin et Victoria Roussel ont repris le relais routier Le Triskel, situé au rond-point du Radenier, en bordure de RN12, à Châtelaudren-Plouagat (Côtes-d’Armor). Incontournable restaurant routier de la zone artisanale du Radenier,

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