"Bonnes tables de Charente : La Belle Cantinière, une institution au bord de la RN10 à Aussac-Vadalle"

Charente Libre - 21 sept. 2025

Stéphanie Judes tient le resto routier implanté depuis plus de 60 ans au kilomètre 31 de la Nationale 10, sur la commune d’Aussac-Vadalle. Une véritable institution dont le secret de longévité tient en deux mots : générosité et convivialité.

"Le restaurant le Petit Rungis, Relais routiers de Nantes depuis les années 1960"

Presse Océan - 05 août 2025

Sur l’Île de Nantes, près du nouveau CHU, le restaurant le Petit Rungis est le dernier survivant des Relais routiers de la Cité des ducs. Mêlant histoire et tradition en restant dans l’innovation, le patron, Laurent Denié défend sa simplicité.

"Relais Routiers : leur retour en force grâce à une nouvelle clientèle !"

France 2 - 10 oct. 2025

Les restaurants des relais-routiers attirent désormais une nouvelle clientèle. Menacés de disparition il y a quelques années, ils ont adapté leurs cartes et leurs établissements pour accueillir aussi les locaux et les vacanciers. Julien Salvestrini, chauffeur de po